Gargalo na Produção
Deveríamos criar uma nova função nas confecções: “O caçador de gargalos”, tal a importância em se eliminar gargalo na produção.
Matar gargalos significa aproveitar da melhor maneira possível a mão de obra existente na fábrica. Sem essa eliminação estamos jogando mão de obra fora, permitindo dessa forma um crescimento nos custos operacionais.
Como se elimina gargalo
Em primeiro lugar é necessário detectar o “inimigo” e classificá-lo. O gargalo pode ser permanente ou temporário.
O permanente é originário de uma restrição qualquer de tempos ou uma necessidade de equipamento maior do que a capacidade. O temporário é proveniente de um acidente qualquer, como a quebra de máquina, defeito de corte, modelagem, etc. Seja como for, o importante é isolar esse gargalo e aplicar toda força de trabalho para eliminá-lo. Pois, sempre que ganharmos numa “operação gargalo” ganharemos no final. Sempre que o ganho for numa “operação não gargalo” foi somente ilusão.
Para eliminarmos ou pelo menos amenizarmos esse gargalo será necessário fazer um estudo do que causou essa restrição. Se o gargalo for:
- uma operação mais complexa que as demais, deveremos fazer um estudo de tempos e métodos para baixar o padrão. Desta forma ganhando tempo e consequentemente produzindo mais nessa operação.
- ocasionado pela falta de uma máquina, deve-se estudar essa operação em outro tipo de máquina. Evidentemente, sem mexer na estrutura da peça.
- provocado pelo excesso de minutos em determinada operação, que não temos máquina, deveremos providenciar mais horas (extras). Somente na operação de gargalo, a fim de que se possa alimentar as operações não gargalo.
- por motivo de falta de treinamento de uma das operadoras que não está fazendo a operação no tempo padrão. Colocar mais uma costureira até que essa faça a operação no tempo normal.
- a primeira operação, fica mais fácil eliminá-lo – prepara-se o serviço para entrar no grupo.
Líderes de Produção
Outros mil motivos poderão provocar gargalos, porém deverá ser detectado pela chefia e eliminado urgentemente.
A maioria dos gargalos acontece porque os líderes de produção têm uma ideia errada de produtividade. Eles costumam enxergar a peça não como uma só, mas em parte ou em operações isoladas. Desta forma balanceiam a capacidade das máquinas, quando deveriam balancear o fluxo da mercadoria. gargalo na produção.
A nossa sugestão em contratar um caçador de gargalos poderá fazer com que você ganhe o mercado. Pois, aproveitou melhor sua mão de obra, equipamento e outros recursos. Esse profissional deverá ser um estudioso em tempos operacionais. Profundo conhecedor do processo produtivo e além do mais ter em sua personalidade um dinamismo que é peculiar desse tipo de profissional. gargalo na produção.
Sua missão, dentro da empresa, é atacar qualquer restrição e estar completamente focado em criar um fluxo de mercadoria. Com isso dar uma seqüência ininterrupta a peça no grupo de trabalho. Certamente, o custo desse profissional seria absorvido pela empresa, imediatamente à sua contratação. Pois, os benefícios seriam incalculáveis e certamente, os diretores iriam buscar outros caçadores de gargalos. gargalo na produção.
Result Place – Consultoria em Gestão Empresarial para Confecções de Atacado e Varejo
A Result Place Consultoria para confecção em Fortaleza – CE está fortemente ligada à gestão de marcas,
consultoria comercial, planejamento estratégico, gestão de produção e financeira.